Naujausi įrašai
Kaip auginti lufą, arba plaušinės iš sėklų
Plaušenė, šnekamojoje kalboje dažnai vadinama lufa, – gerai žinoma... Daugiau...
Kaip šaldyti mangoldus – lapinius burokėlius?
Mangoldai, dar vadinami lapiniais burokėliais, vertinami dėl į špinatus... Daugiau...
Lapinių kopūstų sriuba
Lapinių kopūstų sriuba – maistingas ir puikaus skonio patiekalas... Daugiau...
Greitas ir labai skanus smidrų pyragas
Pikantiškas smidrų pyragas – universalus patiekalas. Jis vertas ir... Daugiau...
Paprastas, bet labai gardus moliūgų pyragas su rupiais miltais
Kepiniai su moliūgais – puikūs: purūs, drėgni, primenantys meduolius ir labai kvapnūs. Toks yra ir šis, paprastai pagaminamas moliūgų pyragas – jaukiai sekmadienio popietei ar kitai progai, kai deserto gamybai tenorime sugaišti menką valandėlę. Pyragui prireiks moliūgų tyrės, kaip ją … Daugiau…
Šventinė kiaulienos išpjova su vynuogėmis
Orkaitėje kepta kiaulienos išpjova – nesudėtingai paruošiamas karštas patiekalas, puikiai tinkantis švenčių stalui. Minkšta išpjovos mėsa, grietinėlė, baltas vynas, vynuogės ir rauginti kopūstai – puikų skonio derinį sukuria patys produktai, o jų paruošimas paprastas ir nesuvalgantis daug laiko. Iš tų … Daugiau…
Greitai paruošiami meliono, mocarelos ir vytinto kumpio vėrinukai
Melionas ir vytintas Parmos kumpis – klasikinis derinys, kurį papildę mocarelos sūriu galime paruošti lengvų, pikantiškų vėrinukų. Tai tarsi daugelio mėgstamos meliono salotos ant iešmelio. Paprasta paruošti, paprasta patiekti, gaivu ir šventiška. Gaminame meliono, mocarelos ir vytinto kumpio vėrinukus: … Daugiau…
Kaip ilgiau išlaikyti bananus šviežius?
Kaip ilgiau išlaikyti bananus, kurie po kelių dienų ima ruduoti bei nusiberia tamsiais taškais? Tereikia bananus atskirti vieną nuo kito ir kiekvieno vaisiaus kotelį įvynioti į maistinę plėvelę. Bananai, kaip ir dauguma vaisių skleidžia dujas, skatinančias nokimą – daugiausiai jų … Daugiau…
Traški vištiena orkaitėje
Itin gardi traški vištiena gabaliukais – kai reikia greitai paruošiamo patiekalo kasdienei vakarienei ar šventiniam stalui. Vištiena kepama orkaitėje, o ne riebaluose, todėl yra sveikesnė, bet ne menkiau skani. Vienas iš tų gerų patiekalų, kurie patinka visai šeimai. Gaminame traškią … Daugiau…
Moliūgų tyrė – kaip pagaminti, užšaldyti ir kur panaudoti
Moliūgų tyrė yra puikus virtuvinis paruoštukas. Iš jos galima virti sriubas, kepti duoną, pyragus bei keksiukus, sausainius ir net sveikesnius vaflius. Šaldytuve ji išsilaiko iki savaitės, tad verta vienu ypu jos pasigaminti daugiau ir turėti po ranka. Na, o jei … Daugiau…
Kaip šaldyti pomidorus?
Šaldyti pomidorai nepakeičiami verdant sriubas, troškinius ar įvairius padažus. Tai puikus būdas išsaugoti naminių pomidorų vitaminus žiemai – tiems atvejams, kai šiltnamyje šakos lūžta nuo derliaus, giminės ir draugai apdalinti, o pomidorai vis tiek plūsta į virtuvę. Pomidorus galima sušaldyti … Daugiau…
Omleto suktinukai su kumpiu – užkandis išvykai į gamtą
Omleto suktinukai – puikus užkandis iškylaujant gamtoje. Kiaušiniai ir kumpis – paprasta, skanu ir sotu, kas ypač aktualu gryname ore – juk čia išalkstame kaip niekad greitai! Iškylaudami suktinukus valgysime šaltus, tačiau šį patiekalą verta pasigaminti ir šiltą – kaip … Daugiau…