Naujausi įrašai
Kaip auginti lufą, arba plaušinės iš sėklų
Plaušenė, šnekamojoje kalboje dažnai vadinama lufa, – gerai žinoma tvaresnio gyvenimo idėjų šalininkams. Tai puikiai buityje įdarbinamas augalas, pakeičiantis tiek sintetines kūno kempines, tiek virtuvės kempinėles bei šveistukus. Lufos pagalba galime sumažinti neperdirbamų atliekų kiekį, nes panaudotos plaušenės keliauja tiesiai … Daugiau…
Kaip šaldyti mangoldus – lapinius burokėlius?
Mangoldai, dar vadinami lapiniais burokėliais, vertinami dėl į špinatus panašių lapų ir mėsingų stiebų. Juos auginti lengva, mangoldai gerai auga tiek saulėje, tiek daliniame šešėlyje ir dovanoja puikų derlių pavasarį, ištisą vasarą ir net rudenį. Todėl natūralu, kad kartais susidaro … Daugiau…
Lapinių kopūstų sriuba
Lapinių kopūstų sriuba – maistingas ir puikaus skonio patiekalas kasdieniams pietums ar vakarienei. Vis dažniau ir mūsų daržuose žaliuojantys lapiniai kopūstai, dar vadinami kale ar garbanotaisiais kopūstais – naudingų medžiagų kupina daržovė, kuria mėgautis galime net ir žiemą – juk … Daugiau…
Greitas ir labai skanus smidrų pyragas
Pikantiškas smidrų pyragas – universalus patiekalas. Jis vertas ir šventinio stalo pakylos, puikiausiai tinka iškyloms, piknikams ir kitoms vaišėms lauke, taip pat savo paprastumu ir greitu paruošimu šauniai tinka kasdienei vakarienei ar pietums. Ir jis vienodai gardus valgomas karštas ir … Daugiau…
Vištienos kepsniai paprastai – idėja greitai vakarienei
Vištienos kepsniai gali būt pagaminti greitai, paprastai ir labai skaniai – jie gali tapti greita darbo dienos vakariene ar pietumis, prie kurių nesinori daug gaišti. Be to, galime iš karto pasiruošti didesnį kiekį vištienos ir dalį jos palikti nekeptą – … Daugiau…
Prieskoniai sriubai – kada kokius naudoti?
Prieskoniai sriubai – kokius berti į mėsos sultinį, kuriais gardinti jaukią moliūginę, o kuriais tradicinius barščius? Gardaus maisto paruošimas – tikras menas, kurį kuriant prieskoniai tiesiog būtini. Be skoninių savybių, prieskoniai, kurie yra ne kas kita, kaip itin aromatingi augalai, … Daugiau…
Befstrogenas – gardžiai ir paprastai troškinta jautiena
Befstrogenas – neabejotinai vienas skaniausių ir paprasčiausių būdų paruošti troškintą jautieną. Tai nepakeičiamas maistingas patiekalas sočiai žiemos vakarienei ar pietums – jaukus, sušildantis ir tiesiog tirpstantis burnoje. Ir labai demokratiškas – tinka bene su visais įmanomais garnyrais – virtos ar … Daugiau…
Kiek reikia žemių, grunto, komposto, mulčio – pakeltoms ar paprastoms lysvėms
Įsirengiant pakeltas ar paprastas lysves, planuojant naujus gėlynus ar senų atnaujinimą, gerinant seno daržo žemę, pildant daigyklas ar balkono lovelius, susiduriame su klausimu, kiek reikės žemių, komposto ar mulčio. Kaip apskaičiuoti, kiek reikės žemių mišinio pakeltai lysvei ar naujai rengiamam … Daugiau…
Svogūninės gėlės lauko vazonuose bei loveliuose, kaip auginti
Tulpės, narcizai, žydrės, snieguolės, hiacintai ar scylės – dauguma svogūnių gėlių gali puikiai augti lauko vazonuose bei loveliuose. Kaip ir kada sodinti šias gėles, kaip auginti ir kaip ruošti kitam sezonui? Tam, kad žydėtų, svogūninių gėlių svogūnėliai turi pašalti. Todėl … Daugiau…
Kugelis – kaip pagaminti skaniai ir paprastai
Puikusis bulvių kugelis – jis ne tik labai gardus ir sotus, bet ir paprastai paruošiamas. Jei tik turime bulvių tarkavimo mašiną, jam paruošti sugaišime visai nedaug laiko. Kugelis taupo ne tik laiką, bet ir pinigus – jis gali būti tikrai … Daugiau…